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人大代表高新标:创新路上追梦人

来源:本报讯 发布时间:2019-03-26

本报记者 张 朋
  

  • 人大代表高新标:创新路上追梦人

琳琅满目的商品、熙熙攘攘的人群,3月21日—23日,热闹非凡的全国糖酒会上,鑫鼎食品推出的代餐新品——“欧丝玛特”蛋奶派大放异彩。
  “3天签订订单700余万元,发展意向客户1000家以上……我们在全国首创的蛋奶派今年预计销售额将达到1亿元,这正是企业创新发展的成果。”3月24日,市十四、十五届人大代表,鑫鼎食品董事长高新标感慨万千,“创新是企业发展的灵魂,不创新就会停滞不前,直至落后。”
  “创新”一词,正是高新标20余年创业路上不断追梦的真实写照。

勇立潮头宏图展
  鑫鼎食品是永城最大的食品加工企业之一,历史可追溯到高新标于1995年在顺和镇成立的顺达糖果厂。“当年,家里因为多年经商,资金、土地、经验都不缺,我就尝试着建厂做糖果。”高新标回忆说,彼时糖果生意特别火爆,产品供不应求,几年间年产值就涨到数百万元,赚到了“第一桶金”。紧接着,高新标创办了亿利食品“进军”食品代理行业。
  “2000年以后,国家对食品企业的监管和要求越来越严格,加上糖果生意季节性强、休闲食品常常拿不到货,生意越来越难做。”不过,高新标在参展2005年首届面博会、接触全国各地面粉食品商企后,看到了企业长远发展之路,开始大胆变革,接触休闲食品加工。
  2008年,在顺和镇党委、政府的帮助支持下,占地50亩、厂房面积6000平方米的永城市金鼎食品厂应运而生。“永城是‘中国面粉城’,拥有优质面粉和出色的面粉加工能力,‘白色经济’已成为永城经济发展的‘航母’。”高新标表示,金鼎食品以永城优质面粉为主,从事桃酥、饼干、米饼等休闲食品的制作,借助“中国面粉城”金字招牌带来的市场机遇,在休闲食品市场上分了一杯羹。

创新发展砥砺前
  创业从来都不是一帆风顺。创业路上,高新标风雨兼程,吃过的苦数不胜数。特别是大型食品厂不同于原来的作坊式小厂,需要更多的资金、设备、工人以及专业人才,困难更胜从前。
  既然选定了目标,就要一往无前。面对困难,高新标没有半点退缩——抵押房产,筹措资金;东奔西走,购置土地;招募人才,寻求配方……不是亲历,难以想象其中艰难。酸和苦、累与泪,都化为他前进的动力。
  “我以前从未接触过休闲食品制作,原以为有加工糖果的基础在,只要挖来人才、搞到配方,加工食品也不在话下,没想到食品生产易出事故,更让人操心。”高新标说,他从多次生产事故中,悟出了“一个行业要健康发展,质量管理是永恒主题”的道理,也懂得了唯有不断创新,生产出优质新品,才能使企业获得可持续发展的机会。
  此后,高新标十分注重提升企业研发创新能力,特别是创办鑫鼎食品后,始终秉承“成为特色产品细分市场的领导者”的战略目标,不断打造特色食品品牌,提升产品质量和自主研发能力。在鑫鼎食品现有的381名员工中,就有专业技术人员56人,做到了每条生产线、每种产品都有专门负责的技术人员,拥有了自主研发的面包、蛋糕干、米饼、饼干等高附加值产品40余种。
  如今,鑫鼎食品一期、二期项目全部落成,总投资近5亿元,占地106亩,建筑面积5万余平方米,拥有智能化生产线12条并配属相应的十万级高洁净车间,年生产能力约4万吨,已然成为全国食品行业的一面旗帜。

追梦路上担当显
  因时而变,因势而变。当中国食品产业经历新一轮变革时,高新标不满足于现有成绩,再次瞄准中高端休闲食品市场,毅然依靠永城面食品产业和企业综合优势,开拓食品行业前沿,也以此更好地肩负人大代表重要而又神圣的责任。
  “单纯生产普通食品,经济效益并不高,只有不断创新,提高产品附加值,企业才有出路。”高新标表示,鑫鼎食品委派10名专业技术人员研发了6个多月,投入资金200余万元,才有了这款“欧丝玛特”蛋奶派。付出总有收获,这种全国首创的代餐新产品,一经推出便受到各地客商青睐,引领了市场发展潮流,成功实现面粉附加值翻番。
  如今,蛋奶派的生产扩大计划已经提上议程,新生产线投产后将提供100余个工作岗位。“提供岗位、促进就业,正是企业履行社会责任的重要方面。我身为人大代表和企业负责人,更有责任推动企业良性发展。”高新标说,当下,鑫鼎食品品牌提升战略如火如荼进行。除在淘宝、微信、拼多多打造宣传和销售平台外,还同央视启动战略合作,开启品牌发展全新篇章。同时,与河南工业大学达成校企合作协议,以厂区为基础建设集学生就业、品质管控、产品研发为一体的“产学研”基地,促进对产品质量、研发能力的全面升级,向成为国际化食品企业迈进了一大步。
  现在,已经成长为我国食品行业领先品牌的鑫鼎食品,正劈波斩浪、借势变革,全力向高附加值的创新型、服务型企业转型。“在永城逐渐实现由‘中国面粉城’向‘中国食品城’华丽转身的当下,鑫鼎食品正着力在创新上下功夫,为永城实现高质量发展勇担先锋职责,竭力为永城走在中原更加出彩前列作出应有贡献。”高新标如是说。

责任编辑:jryccm
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